Лечебные свойства белого гриба

Известен во всех регионах России. В особом описании и рекомендациях не нуждается. Обладает высокой пищевой ценностью. Относится к Ι-й категории съедобных грибов.

В мякоти белого гриба отмечены богатые содержания витаминов (А, Е, Д) и микроэлементов, особенно селена и калия. Из биологически активных соединений особая роль принадлежит фитогормонам, полисахаридам и незаменимым аминокислотам.

Экстракты и отвары белого гриба издавна эффективно применялись при обморожениях, облысении и регенерации кожи. Современные исследования выявили повышенную антибиотическую и противоопухолевую активность в следствии чего препараты на основе белого гриба рекомендованы для борьбы с новообразованиями. Повышенное содержание калия и присутствие алкалоида герценина делает белый гриб хорошим средством при лечении атеросклероза и заболеваний сердечнососудистой системы.

Блюда из белых грибов являются не плохим профилактическим средством против туберкулёза.

В лечебных целях применяется настойка, водный экстракт и порошок из сушеных грибов.

Настойка белого гриба

Для приготовления настойки используются шляпки молодых крепких грибов. Шляпки разламывают на небольшие кусочки укладывают в чистую стеклянную банку (не утрамбовывая) доверху, заливают 40 % спиртом или водкой и ставят в темное место. По истечению двух недель сырьё отжимают, настойку процеживают через плотную ткань. Хранят в темном прохладном месте.

Настойка обладает адаптогенным, антимикробным и противоопухолевым свойствами. Способствует разжижению крови, препятствует развитию атеросклероза, предотвращает инсульт.

При заболеваниях сердечнососудистой системы и в профилактических целях настойку употребляют два раза в день за полчаса до еды разведя чайную ложку настойки в небольшом количестве воды. Курс приема составляет 10 дней. Для закрепления результата через неделю курс можно повторить.

При лечении опухолевых образований курс приема составляет 30 дней. Употребляют по три чайные ложки в день - одну утром и две вечером. Через неделю курс повторяют.

Статьи о грибах:

1. Царство грибов. Общие сведения.

2. Полезные свойства грибов.

3. Лечение грибами.

4. Лечебные грибы.

5. Лечебные свойства белого гриба.

6. Ильмак (вёшинка лимонная)

7. Герициум (гериций, ежевик гребенчатый)

8. Мацутакэ

Использование материалов сайта без ссылки на источник запрещено.