Дикоросы

  Приморского края

карта сайта

 

Главная         Каталог        Оплата       Контакты       Фото галерея        Меню сайта

Дикоросы Приморья

Дикорастущие пищевые растения Приморского края

По количеству видового разнообразия растительный мир Приморского края не имеет аналогов в России. Здесь насчитывается около 2000 видов высших растений. Из них 3,4% больше нигде не встречаются (эндемики), около 8 % занесены в Красную книгу, 30% официально признаны лекарственными, 6% по своим пищевым качествам легко могут заменить овощные культуры, у большинства растений плоды и ягоды можно использовать в пищу. Приморье считается самым грибным регионом России. Здесь насчитывается более 800 видов грибов, из которых 200 видов являются съедобными.

Приморский край – единственный регион России, где удивительно уживаются растения совершенно разных климатических зон. Глубокий симбиоз северных и южных представителей растительного мира обусловлен тем, что Великое оледенение лишь частично затронуло территорию края, оставив шанс на выживание теплолюбивым тропическим растениям. Да и впоследствии географо-климатические условия сыграли немаловажную роль, чтобы некоторые из этих реликтовых растений просуществовали до наших дней.

В первую очередь это, конечно, представители семейства аралиевых: женьшень, диморфант, заманиха, аралия, элеутерококк. Следом идут многолетние листопадные лианы – лимонник, актинидия, амурский виноград, далее – маньчжурский орех и представитель семейства рутовых, – амурский бархат. Все эти растения обладают уникальными лекарственными свойствами и являются сильнейшими природными целителями.

Площадь территории Приморского края составляет около 166 тыс. км², 75% которой покрыто лесами. Приморские леса – это целая кладовая ценнейших пищевых продуктов – ягод, грибов, семян, орехов, салатных и овощных растений. Сбор этих растений можно производить чуть ли не круглогодично, а также заготавливать впрок. Засушенные или законсервированные эти дары леса прекрасно сохраняют свои пищевые и полезные свойства и могут стать незаменимым источником важнейших веществ в тяжелые для нашего организма зимние месяцы.
С самых древнейших времен люди употребляли в пищу те продукты, которые давала им окружающая среда обитания. Да и сегодня значение дикоросов, особенно в традиционных культурах достаточно велико.

Технократический путь развития нашей цивилизации вместе с массой полезных для человека вещей принес ему и массу различных проблем. Многие из этих проблем связаны с некачественными, малополезными, а зачастую и просто вредными для нашего организма продуктами питания. См. "Проблемы современного питания"

Выход из создавшейся ситуации видится в разнообразии нашего меню продуктами естественного природного происхождения. Ведь все что необходимо нам для полноценного здорового питания, находится буквально у нас под ногами. Это – дикорастущие пищевые и лекарственные растения, – бесценная кладовая важнейших для человеческого организма веществ, таких как жиры, белки, углеводы, витамины, микроэлементы.

По своим вкусовым и пищевым качествам дикоросы не уступают культурным растениям, а по количеству и сбалансированности питательных веществ зачастую значительно их превосходят. Некоторые из них вообще не имеют культурных аналогов.

Почти все представители флоры, в той или иной степени, являются лекарственными. Однако, среди них встречаются просто уникальнейшие экземпляры. Грамотно приготовленные препараты из таких растений (не фармацевтические лекарственные средства, а именно натуральные препараты) помогают справиться даже с такими заболеваниями, которые в официальной медицине признаны неизлечимыми. Кроме всего прочего дикоросы отдают человеку часть энергии той природной среды, в которой жили и эволюционировали наши далекие предки. Эти энергетические субстанции оказывают самое благоприятное оздоровительное воздействие на клетки нашего организма, возвращая ему здоровье, силы и душевное равновесие. На это не способны никакие химические лекарственные препараты и биологически активные пищевые добавки.

Лес всегда выручал человека. Выручал в неурожайные годы. Выручал в годы войны. Готов помочь и сейчас – в годы опасной медицинской терапии и генной сельскохозяйственной инженерии. И за это не надо платить, это вообще – даром. Даром не от слова «халява», а от слова «Дар», т.е. – подарок. А за подарки принято благодарить. Так что относитесь к Лесу с уважением, и он ответит вам взаимностью!

Что такое дикоросы

Под дикоросами обычно понимают не культивируемые пищевые природные ресурсы – грибы, ягоды, орехи, семена, березовый сок, лекарственные растения, а также продукты их переработки. Однако понятие это несколько шире. Согласно Лесному кодексу РФ под это определение попадают также и другие не древесные ресурсы, такие как мох, береста, камыш, растения, используемые для изготовления поделок, ветки и травы в качестве корма животным, банные веники и даже ёлки для новогодних праздников. Т.е. – фактически все ресурсы леса, кроме деловой древесины, дров и целлюлозы.

 

Доска объявлений

1.Продам солёный и сушёный папоротник урожая 2015 г.

Узнать подробнее

Разделы на сайте:

Проблемы современного питания

Папоротник орляк

Грибы

Кедр корейский

Лимонник китайский

Маньчжурский орех

Бархат амурский

Аралия маньчжурская

Диморфант

Заманиха высокая

 

 

2014 г. © primdikoros.ru

Все права защищены.

Использование материалов сайта без ссылки на источник запрещено.

Приморский край, г. Владивосток

 

 

Написать письмо